ГОСТ 31691-2012 Зерно и продукты его переработки, комбикорма. Определение содержания зеараленона методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (с Поправкой)

Аналиты

Микотоксины (зеараленон (токсин Ф2))

Объекты Зерно (пшеница, кукуруза, ячмень) и продукты его переработки, комбикорма и сырье для их производства на зерновой основе (жмых, шрот)
Документ ГОСТ 31691-2012 — зерно и продукты его переработки, комбикорма. Определение содержания зеараленона методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (с Поправкой) (Grain and products of its treatment, mixed feeds. Determination of zearalenone content using high-performance liquid chromatography)
Оборудование ВЭЖХ с УФ-детектором или флуориметрическим детектором

ГОСТ 31691-2012

Настоящий стандарт устанавливает метод высокоэффективной жидкостной хроматографии с флуориметрическим или фотометрическим детектированием для определения содержания зеараленона (синоним: токсин Ф2) в пробах зерна (пшеница, кукуруза, ячмень) и продуктах его переработки, комбикормов и сырья для их производства на зерновой основе (жмых, шрот).

Диапазон значений массовой доли зеараленона составляет от 0,1 до 10 мг/кг.

Метод основан на экстракции зеараленона из пробы хлороформом, очистке полученного экстракта и определении зеараленона методом обращенно-фазовой жидкостной хроматографии с флуориметрическим или фотометрическим детектированием.

Используемое оборудование